お好み焼き 料理編
2009年 06月 18日
でも家で作ると、、、歯止めが利かなくなる量になります、、(汗
って俺だけかな???
でも作るのはとっても簡単です。
【材料】
薄力粉 200g
水 150g
粉のダシ 適量
卵 1個
長いも、、適量をすったもの
みじん切りのキャベツ 1/4玉
豚バラスライス 適量
※粉系はちょっと目分量でした
んで上にのせるのが
粉カツオ、ソース、マヨ、葱
作り方は、材料を焼きは弱火で裏3分ちょい蓋をして焼きます。
表3分も同様に、、後は半分に切ってみて焼けてなさそうならレンジでチンします(汗
↓今回は外はカリッとしててなかなかの美味でした^^
量は多いっしょ~もち一人前???ですよぉ~